VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO sarkanvīns 2019 no Vicente Gandía . Premium šķirnes sarkanvīns DO Utiel - Requena. Ar 13,5 % tilp. un ideāli piemērots pasniegšanai no 16 līdz 18ºC. Šis vīns ir izgatavots no Bobal vīnogu izlases, kas dzimušas vīna dārzos Utiel Requena augšējā apgabalā. Ar ražu, kas ir mazāka par 1 kg no vīnogulāja, tā tika novākta oktobra vidū. Pirmsfermentācijas macerācija tika veikta 3ºC 4 dienas, un tā ir raudzēta 26ºC, paliekot kopā ar pastām vēl 10 dienas. 50% vīna 12 mēnešus ir izturējuši malolaktisko fermentāciju viegli grauzdētās franču ozolkoka mucās.
Intensīvs vīns ar purpursarkanu maliņu un blīvām asarām. Tas rada slotas, sarkano augļu un angļu karameles aromātu ar kūpinājuma niansēm. Mutē tas ir skanīgs un atstāj ozola sajūtas.
Ieteikumi:
Alkoholisko dzērienu patēriņa un iegādes minimālais vecums ir 18 gadi. Ieteicams dzert atbildīgi un mēreni, jo pārmērīga lietošana var kaitēt veselībai un sabiedrībai.