Ànima Negra

IMNIMA NEGRA ir vīna darītava, kas dibināta 1994. gadā Maljorkas salas klimata, augsnes un autohtono šķirņu simbiozes rezultātā. Vīna darītava atrodas salas dienvidaustrumos un ražo savus vīnus vecā, 13. gadsimtā datētā possessió. Rezultāts ir īpaši augstākās iespējamās kvalitātes vīni, tālu no bezpersoniskā vīna radīšanas tendencēm.